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Champagne AR LENOBLE

 - Champagne AR LENOBLE

Sous le signe de l'excellence

La gamme des champagnes LENOBLE illustre toute la richesse et la diversité des vins de Champagne.


20

Déc

2012

Champagne Lenoble sous le signe de l’excellence!

Pas de fête sans Champagne!

Nous vous proposons une sélection de leurs cuvées emblématiques à choisir selon ses goûts et ses envies :

Cuvée Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs : nouvel assemblage 2002-2006

Le nom de cette Cuvée  » les Aventures » est celui d’un lieu-dit situé sur le terroir de Chouilly, prestigieux village de la Côte des blancs classé Grand Cru, au pied du Château de Saran. Une parcelle de vignes offrant un Chardonnay à la qualité exceptionnelle, dont le secret réside dans la nature Crayeuse très particulière du sol.

Les assemblages sont réalisés en sélectionnant les vins des plus belles récoltes aux caractéristiques complémentaires. Ainsi, la Cuvée actuellement commercialisée, provient-elle des récoltes 2002 pour sa complexité aromatique et son potentiel de garde, et 2006 pour son élégance et sa finesse.

Seules 2000 bouteilles sont vendues chaque année, chacune présentée dans son coffret numérotée. Une cuvée très confidentielle donc, qui ne fera que se bonifier avec le temps.
Ces bouteilles ont vieilli de longues années dans les caves en craie du 18ème siècle, bouchées « liège et agrafe ». Tout comme la mise du vin en bouteilles, le remuage et le dégorgement se font à la main, dans le rspect des traditions de nos ancêtres.

Cépages: 100 % Chardonnay Grand Cru de la Côte des Blancs
Années : Assemblage de deux grands millésimes complémentaires : 2002 et 2006 dans des proportions gardées secrètes
Proportion de vins sous bois : 34 % des vins qui entrent dans sa composition ont été vinifiés en fûts de chêne
Méthode de vinification : prise de mousse « sous liège »
Dosage : limité à 3 g/l
Prix Public Conseillé : 70€ TTC

Cuvée Gentilhomme Grand Blanc de Blanc 2006

Elaborée à partir de chardonnay provenant des plus belles parcelles de la célèbre Côte des Blancs, la cuvée Gentilhomme n’est produite que les grandes années et en quantité très limitée.

4 à 5000 bouteilles sont disponibles à la vente chaque année.

Son nom, « Gentilhomme », évoque ces valeurs partagées par la Maison AR Lenoble, qui se perpétuent depuis quatre générations : le respect de la mémoire, le sens du devoir et le souci de transmettre son savoir.

Anne et Antoine Malassagne veillent ainsi sur le patrimoine de leurs ancêtres et appliquent, chaque jour, avec passion, les méthodes traditionnelles inculquées par leurs aïeux. L’esprit de famille est préservé.

Cépages : 100 % Chardonnay de Chouilly, Grand Cru de la Côte des Blancs
Année de récolte : 2006
Proportion de vins sous bois : 22 %
Dosage : 3 g/l
Prix Public conseillé : 50€ TTC

Les Magnums Collector Grand Cru Blanc de Blanc 1995 et 1996

Pour passer le cap de l’année 2013 en beauté, les Champagnes AR Lenoble proposent en édition très limitée ses millésimes Grands Crus Blancs de Blancs 1995 et 1996 en version Magnum !

Une pure merveille à déguster avec délectation !

Quatre mots pour les définir :

Qualité  – Ces cuvées sont élaborées à partir de chardonnay uniquement, provenant de Chouilly, célèbre village classé Grand Cru de la Côte des Blancs. Aussi recherchés et renommés que l’or, les Grands Cru Blanc de Blancs ( 2% de la surface AOC), sont les plus belles pépites de la Champagne.

Sur ces deux Millésimes d’exception, le nez révélera la maturité des fruits blancs.
La texture en bouche est moelleuse, onctueuse, expression unique du terroir de Chouilly.
Netteté et générosité caractérisent ces cuvées. Vieillis plus de 15 ans en caves, elles sont dosées au strict minimum (2,5g/l), laissant s’exprimer une belle longueur minérale en bouche associée à une exceptionnelle persistance aromatique.

Transparence – La couleur est lumineuse, exprimant avec éclat l’or doré intense et brillant des vieux Chardonnays matures.

Collector – Les Magnums sont disponibles en millésimes 1995 et 1996, deux millésimes exceptionnels et très recherchés par les amateurs. Proposés dans leur coffret épuré en altuglass, ils sont tous deux parés délicatement de lettres de métal dorées à l’or fin.

Rareté 20 magnums seulement seront mis en vente

Cépages : 100 % Chardonnay de Chouilly, Grand Cru de la Côte des Blancs
Années de récolte : 1995 et 1996
Proportion de vins passés sous bois : 16 %
Dosage : 2,5 g/l
Prix Public Conseillé : 980€ TTC

Les idées cadeaux  » Bon Plan »

Pour allier l’excellence au raffinement, Anne et Antoine Malassagne ont choisi cette année deux écrins de prestige pour mettre en valeur les grands classiques de la Maison :
la Cuvée Intense,  la Cuvée Brut nature, – dosage zéro et la Cuvée Riche en demi-sec.

A l’occasion des fêtes de fin d’année, la Maison AR Lenoble les propose en coffet cadeau ou en solo dans un nouvel étui, tout de blanc vêtu et finement décoré aux couleurs de la Maison. Deux nouveautés qui puisent leur inspiration dans la tradition de l’élégence Lenoble.

Le Trio AR Lenoble  » Trois Dos
ages »

ce coffret séduira les amateurs avertis de Champagne, comme les néophytes qui pourront découvrir la palette aromatique et toute la diversité des Champagnes Lenoble. Un trio de choix, trois styles bien distincts se mariant à la perfection avec les mets stars de Noël : Huîtres et fois gras.

Prix Public Conseillé : 79€