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Château de France blanc 2013

Château de France Pessac leognan tournage terroirs production - Château de France blanc 2013

Pessac-Léognan

Sur cette propriété de 44 hectares, située sur la commune de Léognan, 4 hectares sont consacrés à la production de vin
blanc.


21

Avr

2015

PESSAC-LÉOGNAN MEMBRE DE L’UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX

Château de France Pessac leognan tournage terroirs production

Sur cette propriété de 44 hectares, située sur la commune de Léognan, 4 hectares sont consacrés à la production de vin blanc.

Une surface qui permet un travail exemplaire et précis notamment au moment des vendanges : Arnaud Thomassin n’hésite pas à passer dans la vigne autant de fois que nécessaire pour cueillir des raisins à maturité optimale.

L’élaboration d’un grand vin blanc, fin et élégant, passe par cette exigence.

Chateau de France blanc 2013 pessac  leognanCÉPAGES : Sauvignon 80 %, Sémillon 20 %

DÉGUSTATION : robe or clair argentée, brillante et de belle transparence.

Nez intense et complexe, déroulant des arômes fruités d’agrumes confits, de zeste, de coing, de poire surmûrie, une touche de badiane et de noix fraîche, des fruits secs et raisins de smyrne, enfin une note épicée de cardamome.

Bouche boisée-citronnée dans un bel équilibre gras-fraîcheur jusqu’à la longue finale empyreumatique et fruitée.

À table : huîtres plates, crabe, bulots, terrine de saumon, bar au fenouil, risotto à la truffe blanche, chaource, tarte au citron.

DISTRIBUTION : vente directe, cavistes, CHR, export

PRODUCTION : 15 000 bouteilles

PRIX INDICATIF TTC DÉPART CAVE : 21,20 euros

Voir la vidéo  Du Château de France « au coeur des Terroirs  » http://www.terroirsproduction.com/films-reportages-de-13-mn/