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Grand Tasting

 - Grand Tasting

2013

Vendredi 6 et Samedi 7 décembre au Carrousel du Louvre Définitivement la plus belle dégustation ouverte aux amateurs !


12

Nov

2013

GRAND TASTING 2013

La huitième édition du festival des meilleurs vins affiche complet !

Vendredi 6 et Samedi 7 décembre au Carrousel du Louvre Définitivement la plus belle dégustation ouverte aux amateurs !

Le Grand Tasting est la rencontre unique, dans une ambiance chaleureuse, de la grande famille des meilleurs vignerons sélectionnés par Michel Bettane et Thierry Desseauve dans le guide éponyme avec la communauté des amateurs de vins qui fêtent et partagent une culture du « vin ».

RESERVEZ DES MAINTENANT

On profite des bons prix pour s’inscrire au festival sur Internet et on réserve les Master Class souhaitées ou les autres animations à succès, le plus rapidement possible.

Entrée individuelle, par jour : 20€ sur Internet au lieu de 25€ sur place
Pass deux jours individuel : 25€ sur Internet au lieu de 30€ sur place
Master Class de 15€ à 30€ /
Master Class de prestige 40€ à 150€
Atelier Gourmet de 15€ à 30€
Ecole de Terroirs à 10€ à 35€

Au Grand Tasting 2013, plus de 350 domaines français mais aussi italiens, espagnols, indiens, portugais, turques et américains, tous préalablement sélectionnés dans le guide et/ou agréés par Bettane+Desseauve présentent leurs vins aux visiteurs.

Vendredi 6 décembre 2013 de 10h15 à 20h30 et samedi 7 décembre 2013 de 10h15 à 19h00 au Carrousel du Louvre. Les entrées ne seront plus acceptées après19h30 le vendredi 6 décembre et après 18h le samedi 7 décembre.

Toujours, les Master Class

Déguster les plus grands vins en écoutant les explications de ceux qui les ont réalisés est une occasion unique de comprendre les vins. Chaque Master Class se déroule dans une salle fermée et dure 45 minutes (dégustation de 4 à 7 vins).


Vendredi 6 décembre

11h00-11h45 – Emblématiques vins du monde (Moët Hennessy) – 15 €

12h00-12h45 PRESTIGE – Le génie de Margaux – 40 €

13h00-13h45 – Cavallotto (Italie) : Comparaison des quatre dernières décennies – 15 €

14h00-14h45 Les emblématiques de Bouchard Père & Fils et William Fèvre – 15 €

15h00-15h45 – PRESTIGE – Le génie de Nuit Saint-Georges – 40 €

16h00-16h45 – Dégustation géo-sensorielle et compréhension des sols par la dégustation – 15 €

17h00-17h45 – La cuvée Les Echansons, une expression racée des terroirs de Mailly Grand Cru – 15 €

18h00-18h45 – Le cabernet franc (Château Angélus) – 30 €

19h00-19h45 – Voyage dans l’univers de Krug – 30€

Toujours, des Master-Class


Samedi 7 décembre

11h00-12h45 – PRESTIGE – Le génie du Vin – 150€

13h00-13h45 – Comtes de Champagne Rosé d’aujourd’hui et de demain : la futurothèque (Taittinger) 30 €

14h00-14h45 – Domaine Laroche, Verticale de Chablis Grand Cru Blanchots – 15 €

15h00-15h45 – PRESTIGE – Le génie de l’Alsace en Vendanges Tardives – 40 €

16h00-16h45 – Les Grands Crus Classés de Saint-Emilion 2013 = 10 ans après ! -15 €

17h00-17h45 – Evolution des millésimes Champenois dans différents flaconnages (Veuve Clicquot Ponsardin) – 15 €

18h00-18h45 – Bordeaux rive droite et rive gauche, dégustation à l’aveugle de 5 crus classés et assimilés 2009 – 15 €

Le programme sera réactualisé en ligne. Nous vous invitons à vous connectez régulièrement sur www.grandtasting.com afin de connaître les nouvelles animations du Grand Tasting 2013

Les Ateliers Gourmets

Un atelier gourmet est une démonstration culinaire de 45 minutes réalisée par un chef, en accord avec un ou plusieurs vins, en présence du vigneron ou du producteur. Dégustation de l’accord Mets/Vin.

Vendredi 6 décembre

12h00-12h45 – Michael Nizzero (La Briqueterie – Vinay), Beaumont des Crayères (Champagne) et Boizel (Champagne) – 15 €

13h00-13h45 – Christophe Duguin (Chapeau Rouge – Chinon) et Pierre & Bertrand Couly (Loire) – 15 €

14h00-14h45 – Jérôme Gangneux (6 New York – Paris) et Jacquart (Champagne) – 15 €

15h00-15h45 – Akrame Benallal (Akrame – Paris) et Château Malherbe (Provence) – 15 €

16h00-16h45 – Jérôme Banctel (Le Senderens – Paris) et Château Bastor-Lamontagne (Sauternes) – 30 €

17h00-17h45 – Philippe Labbé (Shangri-la – Paris) et Philipponnat (Champagne) – 30 €

18h00-18h45- Une alliance naturelle : Vins de Bordeaux et caviars d’Aquitaine -30 €

Les Ateliers Gourmets


Samedi 7 décembre

11h00-11h45- Jean-François Rouquette (Pur’, Park Hyatt Vendôme – Paris) et Besserat de Bellefon (Champagne)- 15€

13h00-13h45- Escale Gastronomique AOC Limoux avec Gérard Bertrand et Domaine Baron Arques- 15€

14h00-14h45 – Accords Produits truffiers et vins – 15€

15h00-15h45 – Arnaud Bradol (La Marguerite – Paris) et Henriot (Champagne) – 15€

16h00-16h45 – Julien Boscus (Les Climats – Paris) et Aegerter (Bourgogne) – 30€

17h00-17h45 – Antony Germani (LAVINIA – Paris) et Ruinart (Champagne) – 15€

Le programme sera réactualisé en ligne. Nous vous invitons à vous connectez régulièrement sur www.grandtasting.com afin de connaître les nouvelles animations du Grand Tasting 2013

Et aussi l’Ecole des terroirs

Une dégustation pédagogique sur un thème spécifique (terroir, appellation…) commentée par un ou plusieurs producteur(s).



Vendredi 6 décembre

16h00-16h45 – Riedel, l’importance du verre dans la dégustation – 35€

Samedi 7 décembre

13h00-13h45 – Riedel, l’importance du verre dans la dégustation – 35€

15h00 – 15h45 – Les vignobles JeanJean expriment la Syrah sur les grands terroirs du Languedoc -10€

17h00-17h45 – Dégustation de 4 Crus Classés en 1855 de Sauternes et Barsac -10€