Une minute vin publicité

In A Bottle

 - In A Bottle

Club de vignerons à Bordeaux

Stéphane Toutoundji, Thomas Duclos, Julien Belle, 3 oenologues consultants, réunissent 15 de leurs vignerons (21 châteaux)


23

Sep

2013

Un nouveau club de vignerons à Bordeaux

présente ses vins

Stéphane Toutoundji, Thomas Duclos, Julien Belle, trois oenologues consultants, réunissent 15 de leurs vignerons (21 châteaux). Sur la base du principe « L’union fait la force »

Des vignerons accompagnés par 3 oenologues, Julien BELLE, Thomas DUCLOS et Stéphane TOUTOUNDJI, qui apportent un conseil oenologique mais pas seulement :



ce club a pour objectif d’aider les vignerons à développer leurs marchés et leur image en France et dans le monde

Pour en savoir plus sur IN A BOTTLE

Rassemblant déjà un grand nombre d’appellations bordelaises jusqu’aux plus prestigieuses, cette formule innovante est un pari plein de bon sens. Les oenologues accompagnent les vignerons dans l’élaboration de vins précis, à la fois dans le respect des terroirs et en adéquation avec leurs différents marchés. IN A BOTTLE, tout en laissant à chacun son originalité, les aidera à se valoriser auprès des prescripteurs – journalistes et acheteurs – et à développer leur image auprès des consommateurs, grâce à des outils d’aide à la vente et une mutualisation des moyens.


Date de création : avril 2013
Situation géographique : les AOC de Bordeaux et de Bergerac.
Caractéristiques des vins : Des vins de plaisir, contemporains, élaborés avec précision et régularité, dans le respect du terroir et adaptés à leurs marchés.
Prix : moins de 20 € pour la grande majorité.
Circuits de commercialisation : négoce, particuliers, cavistes, CHR, export.
Objectifs du Club : développer et mettre à disposition des commercialisateurs un ensemble d’outils d’aide à la vente. Mutualiser des moyens, mener des actions communes. Créer du lien entre les producteurs et leurs cibles.


NOS TROIS OENOLOGUES du Labo OENO TEAM


Au début, Stéphane TOUTOUNDJI opérait seul, pour une soixantaine de propriétaires bordelais, du Portugal, de Turquie et d’ailleurs, développant le concept de vins uniques, à la portée d’une cible d’acheteurs pré-déterminée, de façon à ce qu’année après année, ses clients voient leurs ventes augmenter. En 2002, il rachète le laboratoire d’Analyses Viticoles de Gilles Pauquet à Libourne et, en 2005, s’adjoint l’expérience de Thomas Duclos. Ce jeune bordelais de 24 ans lui apporte, outre sa connaissance de la tradition viticole, sa pratique des nouvelles technologies. En avril 2013, Julien Belle, après 10 ans de conseil auprès des viticulteurs chefs d’entreprise, rejoint les 2 associés. Cet entreprenant trio n’est pas issu du monde du vin, choisi par passion : Stéphane a mis de côté ses études de pharmacie et de biochimie, Thomas a poursuivi, parallèlement à son BTS d’oenologie et à sa licence Qualité Environnement, le management d’une importante association sportive de handball, et Julien a choisi d’arrêter ses études de médecine au profit de la Faculté d’oenologie de Bordeaux.


LE LABORATOIRE OENO TEAM de Libourne


Le laboratoire a changé d’adresse en 2012 pour offrir à ses quelques 300 clients 500 m2 de locaux lumineux, dotés d’outils de pointe : salles de dégustation, matériel avant-gardiste pour pratiquer la Cytométrie de flux, le Dyostem et l’Electrophorèse capillaire. Ces installations permettent aux oenologues de se pencher d’une manière encore plus performante sur les vins qu’ils élaborent, et d’entretenir des relations encore plus étroites avec leurs clients. 

Copyright photos : ©P.Valli


16 vignerons présentent 25 châteaux


Vignobles Lannoye Château Ambe Tour Pourret 2010 Saint-Emilion Grand Cru
Château Moulin de Clotte 2010 Castillon Côtes de Bordeaux
SCEA Comte de Bosredon Château Bélingard Réserve 2010 Monbazillac
Château Bélingard Réserve 2011 Bergerac sec
Château Bélingard Réserve 2010 Côtes de Bergerac rouge
SCEA du Château Bli
ssa Château Blissa 2011 Côtes de Bourg

SCEA du Château Lajarre Château Lajarre cuvée Éléonore 2010 Bordeaux Supérieur
Château Canon Montségur 2011 Castillon Côtes de Bordeaux
SCEA Vignobles P & AM Saunier Château Croix de Bertinat 2010 Saint-Emilion
GFA Geoffrion Château Croque-Michotte 2009 Saint-Emilion Grand Cru
La Claymore Château La Claymore 2011 Lussac Saint-Emilion
Château Flaunys 2010 Montagne Saint-Emilion
SCE Quet JC et JP Château Grand Colombier 2010 Montagne Saint-Emilion
Château La Fleur Baudron 2010 Bordeaux Supérieur
J.P. Clauzel Château La Grave Figeac 2009 Saint-Emilion Grand Cru
SARL André Giraud Château La Tour du Pin Figeac 2009 Saint-Emilion Grand Cru Classé
Château Le Caillou 2010 Pomerol
SCEA La Renardière Château Les Dames de la Renardière 2012 Entre-Deux-Mers
Château Les Dames de la Renardière 2010 Bordeaux Supérieur
Château Les Dames de la Renardière Prestige 2010 Bordeaux Supérieur
SARL Roy Trocard Château Mancèdre 2010 Pessac Léognan
SARL Château Milens Château Milens 2010 Saint-Emilion Grand Cru
SCEA Ogier de Gourgue Château Ogier de Gourgue 2011 Côtes de Bordeaux
Vignobles Benito Château Saint Nicolas 2010 Cadillac Côtes de Bordeaux
SCE PB d’Arfeuille Château Tessendey 2010 Fronsac

www.inabottle.fr




Contacts :
Laboratoire OEnologique / OenoTeam Libourne – 05 57 51 00 28 – communication@labo-oeno.com
Julien BELLE – 06 85 06 91 48 – jbelle@conseil20pt.com
Thomas DUCLOS – 06 77 58 45 23 – tduclos@conseil20pt.com
Stéphane TOUTOUNDJI – 06 21 04 63 86 – stoutoundji@conseil20pt.com