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Millésime BIO 2014

 - Millésime BIO 2014

Salon Mondial des vins

Salon mondial des vins biologiqus Les 27, 28 & 29 janvier 2014 Au Parc des Expositions de Montpellier


11

Sep

2013

21ème édition Millésime Bio 2014 , Salon mondial des vins biologiques

Les 27, 28 & 29 janvier 2014 Au Parc des Expositions de Montpellier

Rendez-vous incontournable du secteur de la viticulture biologique, le salon MillésimeBio revient du 27 au 29 janvier 2014 au Parc des Expositions de Montpellier. Pendant trois jours, plus de 4000 professionnels iront à la rencontre de 750 exposants venus detous les pays ou régions de production. Au coeur de cette 21ème édition : dégustations, échanges avec les producteurs, conférences sur le marché du vin bio …

Millésime Bio, un concept unique

– Le regroupement d’une offre de vins biologiques provenant de tous les pays ou régions de production.
– Un lieu d’échanges et de découvertes avec des conférences et des espaces de libre dégustation.
– Nouveauté 2014 : l’ouverture d’un troisième hall pour optimiser les conditions de dégustation et accueillir de nouveaux exposants !

L’édition 2013 en bref

– 689 exposants producteurs et négociants (+5% en un an) et 11 nationalités représentées, la France, l’Italie et l’Espagne constituant le trio de tête. Les vignobles autrichien, portugais et allemand ont renforcé leur présence avec en 2013, des domaines encore plus nombreux.

– 4160 visiteurs professionnels présents en 2013 (contre 3360 en 2012) dont 24% de visiteurs étrangers. Les professionnels nordaméricains (13,7 %), allemands (13,3 %), scandinaves (10,7 %), asiatiques (10,6 %), du Bénélux (10,6 %) ainsi que les britanniques/irlandais (7,4 %) sont les principaux participants au salon.

Quant aux importateurs, ils arrivent en tête des visiteurs (19,8%) suivis des cavistes (18 %), des négociants (8,65 %) et du CHR (6,5 %).

Côté production

Avec 64801 ha en mode de production biologique en France en 2012 contre 61 055 ha en 2011, la vigne bio enregistre une progression de 6%.

– Le nombre d’exploitations viticoles est passé de 4692 en 2011 à 4927 en 2012 et les surfaces viticoles bio ont presque triplé en 4 ans. En tête de peloton, 3 régions françaises : le Languedoc-Roussillon (20795 ha – +4% en un an) suivi par la région Provence-Alpes-Côte d’Azur (14885 ha – +8% en un an) et l’Aquitaine (9752 ha – +3% en un an).

– Rappelons aussi que la France fait office de bon élève à l’échelle mondiale en se plaçant en deuxième position derrière l’Espagne et devant l’Italie.


Côté consommation

En 2013, 1 Français sur 3 consomme du vin bio régulièrement ou de temps en temps selon une étude consommateur IPSOS et le chiffre d’affaires 2012 s’élève à 413M€ (+15% en un an). Les ventes à l’export se sont développées (Allemagne, Etats-Unis, Japon…), représentant 19% du CA export alimentaire bio soit 58M€.

Les circuits de distribution du vin bio : 36% en vente directe, 27% en distribution spécialisée bio, 19% en grandes surfaces alimentaires et 17% chez des artisans-commerçants.