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Nicolas – Foire aux vins

 - Nicolas – Foire aux vins

pas comme les autres

Nicolas nous entraîne dans une promenade à travers la France viticole avec une foire aux vins Tous vignobles


14

Fév

2013

Une foire aux vins pas comme les autres !

du 6 mars au 2 avril

Nicolas nous entraîne dans une promenade à travers la France viticole avec une foire aux vins « Tous vignobles »

L’occasion unique de découvrir et de déguster une sélection de Rouges, Blancs, Rosés et Bulles aux noms enchanteurs… Des Bordeaux à la robe grenat comme le Château Moya 2009 à déguster avec des noisettes d’agneau ou une pintade grillée. Des Bourgognes rouges au nez bouqueté ou encore des Beaujolais fruités, des champagnes aux bulles crémeuses, des vins d’Italie qui escortent avec noblesse un plat de pâtes fraîches ou une escalope Milanaise…

Une gamme de Coeur riche aux prix très doux pour tous les amoureux du vin !

Château Moya 2009 – Castillon Côtes de Bordeaux – Rouge

Elevé avec un soin tout particulier, les vins des Castillon – Côtes de Bordeaux portent toutes les promesses des grands crus. Cette remarquable cuvée s’illustre avec une majorité Merlot (93 %). Une robe grenat sombre, un nez bouqueté et épanoui d’une grande finesse.
Le Château Moya 2009 délivre des arômes capiteux, épicés aux tanins fondus et vigoureux. Une grande réussite pour ce vin qui s’épanouira au cours des huit prochaines années et séduira les initiés !
Belle alliance avec une terrine de canard, des noisettes d’agneau ou une pintade grillée.
15 € la bouteille environ

Château des Jacques 2011, Maison Louis Jadot Beaujolais fleuri Rouge

Ce vin délicat et suave aux arômes boisés intégrés, de cerise confite, de noyaux et de fumée est dense, bien typé avec des tannins serrés et soyeux. Il accompagne avec élégance un ragoût d’agneau au thym ou des andouillettes.
13,90 € la bouteille environ

Côte de Beaune Villages, Albert Bichot 2010  – Bourgogne Rouge

Une robe rouge brique, un nez bouqueté de cerise noire avec des notes fumées. Fin, corsé, typé, ce vin réussi offre une bonne allonge sur des tannins enrobés qui se patinent.
Il s’accorde avec un boeuf mode aux carottes, une terrine de gibier ou un dindonneau à la broche.
13,50€ au lieu de 16,90€ la bouteille

Terris Pierre Vidal bio 2011Côtes du Rhône Villages – Visan

Elaboré dans l’esprit de l’agriculture raisonnée, ce vin bio à la robe grenat dégage des arômes de fruits rouges compotés. La bouche est complexe et longue sur des tannins serrés. Irrésistible sur une côte de boeuf à la moelle !
9,60€ la bouteille environ

La Closerie, Couly Dutheil 2011 – Chinon Rouge

Ce Chinon fruité et élégant au joli nez frais de violette et de cassis présente un bel équilibre, franc, fin, rond, typé et une allonge enrobée sur des tannins veloutés. Il s’accorde à merveille avec une escalope de veau à la normande.
9,95€ la bouteille environ

Il Pavone d’Oro Sangiovese di Romagna Riserva DOC 2008 – Italie Rouge

Avec un nez aux notes de fruits compotés et de réglisse, ce vin corsé, charpenté et frais offre une finale tendue avec des tannins étoffés. Il s’apprécie sur des pâtes fraîches au beurre ou une escalope milanaise.
7,40€ la bouteille environ

Saint Romain, Pierre André 2011 – Bourgogne Blanc

Joli nez pur et aérien aux notes marines. Grand équilibre, net, fin, racé, corsé, nerveux, et typé avec une finale longue et minérale, salée et cristalline. Il accompagnera sans
complexe des darnes de saumon à la crème d’oseille !
18,90 €la bouteille environ

Clos des Orfeuilles l’Odyssée Minérale Terra Vitis 2011 Blanc – Muscadet Sèvres et Maine sur Lie

Un vin élégant et très réussi aux arômes de fleurs blanches et de notes fumées. On apprécie son grand équilibre, sa belle finesse et son allonge enrobée. Idéal à l’apéritif ou servi avec un plateau de fruits de mer.
7€ la bouteille au lieu de 8,80€ environ

Champagne Brut Victor de Sordon

La robe de ce Champagne Brut est paille soutenue, son nez bouqueté s’épanouit sur des notes briochées, d’amandes grillées, beurrées. Assez corsé, un caractère signé, ce vin offre
une bonne allonge sur des bulles fines et crémeuses. Il jouera l’effervescence en accompagnement d’un plat d’écrevisses en papillotes aux fines herbes ou d’un assortiment de poissons.
16,80€ au lieu de 21€


« LES ECHOPPES DE PUTEAUX »


Le 27 février 2013, NICOLAS inaugurera son 470 ème magasin sur la France.
Une boutique de 48 m2 qui ouvrira ses portes – du lundi au samedi – au 13/15 rue Paul Lafargue à Puteaux. A l’image des autres Cavistes « Les Echoppes de Puteaux » proposera
une large sélection de vins, champagnes et alcools adaptés aux envies et budgets de tous…