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VIN IGP du SUD-EST

 - VIN IGP du SUD-EST

tous les moments de toute l'année

De 2,99 euros à 63,00 euros, dans tous les circuits de distribution.
Rouges, blancs, rosés, effervescents, avec également des vins bios.
Leurs territoires offrent une belle diversité, leur horizon commun est la Méditerranée.


29

Août

2014

De la Côte d’Azur à la Vallée du Rhône en passant par les Alpes du Sud On est là dans la région la plus ensoleillée de France, avec plus de 2 300 heures d’ensoleillement annuel. Cette destination de vacances et son art de vivre Méditerranéen font rêver l’Europe entière. Et depuis 26 siècles le vignoble joue un rôle prépondérant à travers l’ensemble de cette mosaïque de territoires.

Carte VIN IGP du SUD-EST

Avec une grande variété de cépages d’un territoire à l’autre

→ Les grands cépages classiques y figurent bien évidemment, comme Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault, Merlot et Cabernet sauvignon pour les rouges et les rosés ; Clairette, Bourboulenc et Grenache blanc pour les blancs. En Provence, on trouve aussi Cabernet franc, Mourvèdre et Counoise pour les rouges ; Ugni-blanc et Vermentino pour les blancs ainsi que Muscat à Petits Grains, Chardonnay et Sauvignon. En Vallée du Rhône, Marsanne, Roussane et Viognier pour les blancs.

→ Des cépages locaux anciens renaissent : Le Chatus, cépage rouge, qui ressurgit en Ardèche depuis quelques années. Le Mollard, cépage rouge historique du vignoble haut alpin.

→ Des cépages récents font leur apparition : Le Chasan : cépage blanc, croisement de Listan (cépage andalou servant à la production de Xérès – synonyme : Palomino) et Chardonnay. Le Caladoc : cépage rouge, croisement de Grenache noir et Malbec. Le Marselan : cépage rouge, croisement de Cabernet sauvignon et Grenache noir.

De 2,99 euros à 63,00 euros, dans tous les circuits de distribution.

Rouges, blancs, rosés, effervescents, avec également des vins bios. Leurs territoires offrent une belle diversité, leur horizon commun est la Méditerranée.

Carnet adresse viticulteurs IGP SUD-EST

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