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vins du château de Pizay

 - vins du château de Pizay

à l'international

Le Morgon 2011, les Sybarites, a été retenu pour le dernier concours des Meilleurs Sommeliers du Monde qui s’est tenu fin mars à Tokyo.


20

Mai

2013

Château de Pizay

Morgon 2011 Les Sybarites  Distingué à Tokyo !

Les «Morgon» du Château de Pizay étaient présents lors du Concours du Meilleur Sommelier du Monde qui s’est déroulé à Tokyo du 26 au 29 mars 2013.

Lors d’une sélection faite en janvier par les membres de l’Association Internationale des Sommeliers, le jury, présidé par Philippe Faure-Brac, a sélectionné deux cuvées de Morgon du Château de Pizay, la cuvée «les Sybarites» 2009 et la cuvée «les Sybarites» 2011.

Les bouteilles ont été expédiées au Japon pour être servies durant la cérémonie du concours, qui a vu Paolo Basso, sommelier italien, être sacré Meilleur Sommelier du Monde 2013.

Cette cuvée «Les Sybarites» bénéficie d’un élevage de 12 mois dans six foudres de provenance différente. La complexité de l’élevage enrobe le fondu du Gamay sur terroir profond de Morgon.

Cette cuvée, qui avait déjà obtenu une médaille d’Or au Concours des Gamay du Monde en janvier, est promis à un bel avenir. Parée de tannins souples et fondus, ce Morgon est le compagnon idéal des viandes rouges savoureuses, juste passées au grill.

Distribué chez les bons cavistes et bien sûr, en restauration, sommelier oblige !
Morgon 2011 Château de Pizay – Les Sybarites : 9,20 € départ cave.

Entre Bourgogne et Beaujolais, à quelques kilomètres de Lyon et son centre historique inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO,le Château de Pizay**** est l’étape incontournable pour découvrir les mille et une merveilles de la région. 

Hôtel du Château de Pizay ****
L’hôtel comprend 62 chambres, suites et appartements de grand standing avec vue surles jardins, les dépendances et le vignoble.
Il vous offre de nombreuses salles de séminaires, aménageables selon les besoins dechaque congrès.
Spa d’exception, court de tennis, piscine, salle de billards ULM, Quads, Montgolfières et parcours de santé agrémenteront votre séjour. Une Hélistation est à votre disposition dans leparc.
Domaine du Château de Pizay
Le domaine s’étend sur 80 hectares de vignes réunissant les meilleurs crus de la région : Beaujolais rouge et blanc, Morgon,Régnié et Brouilly.
L’ensemble de la production (plus de 470.000 bouteilles) est vinifié et mis en bouteille au Château. Le vieillissement se fait ennos caves, ouvertes à la visite.
La production du Château se vend sur tous les continents