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La déferlante du vin à Hong-Kong

Qu’est-ce qui fait courir le monde du vin à Hong Kong ?



La déferlante du vin à Hong-Kong

25

Jan

2013

Les autorités de cet archipel de 7 millions d’habitants, ex-colonie britannique revenue dans le giron de la Chine communiste en 1997 mais jouissant d’un statut spécial, ont aboli début 2008 les droits de douane sur toutes les boissons alcoolisées titrant moins de 30 degrés. Objectif : faire de Hong Kong la plaque tournante du commerce du vin vers la Chine et le reste de l’Asie. Cette décision s’est accompagnée d’une ambitieuse politique de promotion et d’éducation, avec, notamment, la création d’un salon annuel, la Hong Kong International Wine and Spirits Fair, organisée par le Hong Kong Trade Development Council. A l’occasion de la 3e édition de cette manifestation en fort développement, nous avons voulu décrypter sur place les tenants et aboutissants d’un phénomène qui n’a pas échappé aux professionnels français. Résultat : en moins de trois ans, un simple changement du régime des taxes douanières dans ce tout petit pays bouleverse tout le commerce du vin, des ventes aux enchères à la logistique en passant par le dynamisme de la distribution et l’enthousiasme des médias. De quoi faire rêver la filière française, diabolisée par les pouvoirs publics dans son propre pays ! En attendant que la France redevienne fière de ses vins et de ses vignerons, savourons sans modération le vin plaisir qui investit désormais Hong Kong. (EDONYS)