Une minute vin publicité

La récolte du liège

Extraction de l’écorce



La récolte du liège

16

Avr

2013

Le cycle de vie du liège en tant que matière-première commence par l’extraction de l’écorce du chêne-liège. Cette opération d’écorçage se dénomme « levée du liège » ; elle a lieu durant la phase la plus active de la croissance de l’écorce du liège, entre la mi-mai et le début juin, et se prolonge jusqu’aux derniers jours du mois d’août.

 
Mais très peu de gens savent qu’il faut attendre entre 25 et 30 ans pour que le tronc d’un chêne-liège commence à produire du liège et donc à être rentable. A cet âge-là, le tronc aura atteint une circonférence de 70 cm sur l’écorce mesurée à 1,50 mètres. A partir du moment où l’arbre est exploité pour son liège, sa durée de vie varie entre 150 et 200 ans.